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莲藕猪骨柴鱼花生汤

来源:菜肴屋 阅读:3.08W 次
莲藕猪骨柴鱼花生汤的做法步骤图

感谢妈妈的教导,让yanyan又学会了一道汤,马上记录一下,方便下一次做。其实是一道材料,做法非常简单的汤,只是yanyan是第一次做😝😝。煲好的汤真的非常鲜美👍👍。

用料  

莲藕 适量
猪骨 适量
柴鱼 一条
胡萝卜 一条
适量
花生 适量
陈皮 一个

莲藕猪骨柴鱼花生汤的做法  

  1. 准备好所有的材料

    莲藕猪骨柴鱼花生汤的做法步骤图 第2张
  2. 这就是整条的柴鱼

    莲藕猪骨柴鱼花生汤的做法步骤图 第3张
  3. 把猪骨用开水焯一下

    莲藕猪骨柴鱼花生汤的做法步骤图 第4张
  4. 把所有材料处理好,莲藕削皮切段,胡萝卜切块、姜切片。

    莲藕猪骨柴鱼花生汤的做法步骤图 第5张
  5. 然后把所有材料放入锅中加入开水(按自己份量来加入开水),煲两个半小时就可以啦!

    莲藕猪骨柴鱼花生汤的做法步骤图 第6张
  6. 加入适量盐调和油调味就可以啦。

    莲藕猪骨柴鱼花生汤的做法步骤图 第7张
  7. 虽然是很简单的一道汤,但是味道真的非常棒👍👍!

    莲藕猪骨柴鱼花生汤的做法步骤图 第8张

小贴士

因为柴鱼是带有腥味的,一定要下姜、油来去去腥味的。

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