小美青椒土豆丝
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![小美青椒土豆丝的做法步骤图，怎么做好吃]( "小美青椒土豆丝的做法步骤图，怎么做好吃")
用料
| 土豆切丝 | 200克 |
| 薄皮青椒切丝 | 2个 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 生抽 | 1勺 |
| 花椒粉 | 少许 |
| 醋 | 1/2勺 |
| 胡萝卜切丝(可选) | 20克 |
| 橄榄油 | 15克 |
| 米醋 | 1小勺 |
| 盐 | 适量 |
小美青椒土豆丝的做法
土豆和青椒切丝备用。
![小美青椒土豆丝的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "小美青椒土豆丝的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
1. 主锅放入蒜5秒/速度5切碎。
2. 放入土豆丝、青椒丝、橄榄油、生抽、盐、米醋，3分钟/120度/速度1翻炒，2分钟/120度/反转/速度1炒匀。
![小美青椒土豆丝的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "小美青椒土豆丝的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
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