土豆丝➕肉丝➕青椒=完美

完美～

用料  

土豆丝➕肉丝➕青椒=完美的做法  

1. 青椒切丝

2. 肉丝切细丝，用盐，料酒，生抽腌制

3. 土豆丝切丝，水泡待用

4. 葱姜蒜切丝待用

5. 热锅下油，将肉丝炒至八成熟，装盘，加油炒辣椒，八成熟，装盘，倒油，倒入葱姜蒜，倒入土豆丝炒，不断翻炒，中途多点几次水，炒的差不多，到去肉和辣椒，最后加点盐和生抽，欧了。