没有灵魂的小龙虾
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这个夏天爱上了乐队 乐队的夏天配上麻辣小龙虾是绝配
用料
| 小龙虾🦞 | 2斤 |
| 圆葱 | 一个 |
| 香菜 | 若干根 |
| 葱姜蒜 | 辅助 |
| 鲜麻椒 | 若干 |
| 德庄火锅底料 | 1/4包 |
| 啤酒 | 1瓶 |
| 十三香 | 3勺 |
| 料酒 | 2勺 |
没有灵魂的小龙虾的做法
小龙虾的购买和清洗不用我多说啦 建议把头去掉
![没有灵魂的小龙虾的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "没有灵魂的小龙虾的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
把收拾好的小龙虾焯水 开水焯至变色 焯出血沫 控水等待
起锅烧油 3成热加入核心材料德庄火锅底料1/4 充分炒香 再放入葱姜蒜和麻椒 小火再次炒香
![没有灵魂的小龙虾的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "没有灵魂的小龙虾的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
放入小龙虾 十三香 料酒 翻炒均匀 加入啤酒 沫过食材 开锅转小火炖煮十五分钟 再加入圆葱和香菜煮五分钟
![没有灵魂的小龙虾的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "没有灵魂的小龙虾的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
出锅撒点香菜 和朋友们喝起来吧
![没有灵魂的小龙虾的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "没有灵魂的小龙虾的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
小贴士
德庄的火锅底料十分推荐
去头的小龙虾赶紧还入味
配菜看自己喜欢圆葱极佳
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