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外酥里嫩的中国式汉堡~鸡蛋堡

来源:菜肴屋 阅读:7.12K 次
外酥里嫩的中国式汉堡~鸡蛋堡的做法步骤图

在家也可以做的鸡蛋堡,一次吃两都不够,外酥里嫩,喜欢吃的试试吧~

用料  

面粉 100克
5克
酵母 3克
165克
鸡蛋 3个

外酥里嫩的中国式汉堡~鸡蛋堡的做法  

  1. 面粉,盐,酵母加水搅拌成面糊,盖上保鲜膜静置20分钟

    外酥里嫩的中国式汉堡~鸡蛋堡的做法步骤图 第2张
  2. 热锅刷油

    外酥里嫩的中国式汉堡~鸡蛋堡的做法步骤图 第3张
  3. 锅里打入鸡蛋

    外酥里嫩的中国式汉堡~鸡蛋堡的做法步骤图 第4张
  4. 剩的一个模具里舀入面糊

    外酥里嫩的中国式汉堡~鸡蛋堡的做法步骤图 第5张
  5. 鸡蛋煎定型,把鸡蛋放入刚才的面糊里

    外酥里嫩的中国式汉堡~鸡蛋堡的做法步骤图 第6张
  6. 三个依次这样后。还空一个模具,倒入面糊,再把刚才做好的翻过去放入面糊

    外酥里嫩的中国式汉堡~鸡蛋堡的做法步骤图 第7张
  7. 小火煎熟

    外酥里嫩的中国式汉堡~鸡蛋堡的做法步骤图 第8张
  8. 装盘

    外酥里嫩的中国式汉堡~鸡蛋堡的做法步骤图 第9张
  9. 来一口

    外酥里嫩的中国式汉堡~鸡蛋堡的做法步骤图 第10张
  10. 真香

    外酥里嫩的中国式汉堡~鸡蛋堡的做法步骤图 第11张
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