用料
红酒板栗烧鸡翅的做法
鸡翅洗净，沥干水份
锅内烧热油，放入鸡翅每面煎一分钟
倒入红酒没过鸡翅后再多放一点（板栗稍微难熟一些），加冰糖
待冰糖融化，放入板栗和少许盐，大火烧开，中小火收至汤汁浓稠，大火收汁即可
