鲫鱼娃娃菜
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汤可口，鱼鲜嫩，菜甜滑，这个简单的菜，有汤有菜一锅熟，方便味道又好，哈哈~!
加两个干贝进去，特提鲜，特甜 ，当然没有也可以不加，一样好吃啊～
用料
| 鲫鱼 | 300G |
| 干贝 | 15G |
| 娃娃菜 | 300G |
| 姜 | |
| 油 | |
| 盐 | |
| 香菜 |
鲫鱼娃娃菜的做法
鲫鱼处理干净后抹干水份，鱼肚里抹一点盐，加入姜片，下油锅煎香两面；
![鲫鱼娃娃菜的做法步骤图，鲫鱼娃娃菜怎么做好吃 第2张]( "鲫鱼娃娃菜的做法步骤图，鲫鱼娃娃菜怎么做好吃 第2张")
加入适量开水，下泡软的干贝丝，大火烧开5分钟后转小火再煮约10-15分钟；
![鲫鱼娃娃菜的做法步骤图，鲫鱼娃娃菜怎么做好吃 第3张]( "鲫鱼娃娃菜的做法步骤图，鲫鱼娃娃菜怎么做好吃 第3张")
娃娃菜洗净，竖切成条，入鱼汤锅中煮约3分钟至熟；
![鲫鱼娃娃菜的做法步骤图，鲫鱼娃娃菜怎么做好吃 第4张]( "鲫鱼娃娃菜的做法步骤图，鲫鱼娃娃菜怎么做好吃 第4张")
最后加盐调味，下香菜即可！（鱼捞起来沾点酱油吃很香）
![鲫鱼娃娃菜的做法步骤图，鲫鱼娃娃菜怎么做好吃 第5张]( "鲫鱼娃娃菜的做法步骤图，鲫鱼娃娃菜怎么做好吃 第5张")
小贴士
鱼煎好后加入开水，不是清水哦！这样出来的汤色才靓，奶白鲜甜！
干贝洗一下，用温水泡软后撕成小条，连同温入一起入汤，这样容易出味鲜甜！
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