燕子0失败花生🥜米
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![燕子0失败花生🥜米的做法步骤图]( "燕子0失败花生🥜米的做法步骤图")
用料
| 花生 | 200-500克根据自己的需求 |
| 花生🥜油 | 半勺 |
| 食盐 | 小半勺 |
| 糖 | 一点点 |
燕子0失败花生🥜米的做法
第一步
花生🥜清洗干净后凉干（大约2-3个小时）
![燕子0失败花生🥜米的做法步骤图 第2张]( "燕子0失败花生🥜米的做法步骤图 第2张")
第二步
国内放半勺油，记得一定是凉锅，放好后把火🔥开到最小，倒入花生米
![燕子0失败花生🥜米的做法步骤图 第3张]( "燕子0失败花生🥜米的做法步骤图 第3张")
第三部
也是关键的一步，用筷子轻轻搅拌，筷子画圆，从小到大，这时花生🥜米开始滋滋响，就是变熟的节奏，筷子不能离锅，一直翻拌，等到微微变色时，就开始关火，关火后继续搅拌2分钟，倒入盘中
![燕子0失败花生🥜米的做法步骤图 第4张]( "燕子0失败花生🥜米的做法步骤图 第4张")
第四步
散少许盐、翻拌均匀在撒少许的糖即可，一个糊的都没有而且口感很好，也不用放白酒
![燕子0失败花生🥜米的做法步骤图 第5张]( "燕子0失败花生🥜米的做法步骤图 第5张")
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