海底椰凉粉

外面甜品店卖的凉粉几十块一份，自己做的更便宜，更放心。爽滑凉粉配软糯海底椰，再配合自己心情加上炼乳或者糖浆，点缀上水果，呵呵。

用料  

海底椰凉粉的做法  

1. 取凉粉粉100g（推荐广西x峰已分装好，某宝有售），量取冷水300ml调匀

2. 煮沸水2.2升，慢慢调入1里面，搅拌均匀。充分搅拌后倒入模具（大碗）中

3. 等冷却，切块。海底椰开罐

4. 取大碗，凉粉块垫底，海底椰连糖浆铺上，加你喜欢的水果，淋桂花糖，开吃。

小贴士

100g凉粉粉可做2.5-3公斤黑凉粉，够6人吃。请注意量取，避免浪费。