健康美味营养糕
来源:菜肴屋 阅读:3.5W 次
用料
黑芝麻 | 550克 |
红枣圈 | 300克 |
枸杞 | 150g |
核桃仁 | 250g |
麦芽糖 | 3盒 |
黑糖 | 45克 |
水 | 200克 |
健康美味营养糕的做法
黑糖跟水放在不粘锅里面,融化后放入麦芽糖,中小火加热,期间不断搅拌哦,熬糖到能挂旗就好了。我麦芽糖用的这个,大家随意。
除黑芝麻外将所有材料倒入熬好糖的锅中,搅拌均匀后关火,最后放入黑芝麻拌匀。
铺在28的方盘里面,底部放油纸,铺好后再放油纸,用擀面杖擀平整,完全放凉后就可以切片了。
切好的营养糕塑封包装好,开始享用吧
小贴士
熬糖的是需要不断搅拌并观察状态哦,核桃仁先用烤箱烤熟。
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