简单的辣白菜
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这是一个可以消耗白菜和韩式辣椒酱的菜谱
之前想吃韩式拌饭买了两大罐,前天老李买菜去给我买了两颗白菜,让我突发奇想做辣白菜。家里还有上次买的梨!完美!
虽然不正宗,但是真的简单哈哈哈哈主要是消耗材料。
用料
白菜 | 片 |
梨 | 个 |
苹果 | 个 |
盐 | 克 |
韩式辣椒酱 | |
糖稀 | |
大蒜 |
简单的辣白菜的做法
大白菜切根,切成小块,撒上盐拌匀。我是提前一晚上弄的,第二天早上起来把多出来的水分倒掉,把白菜冲洗干净。捏干水分待用
雪梨一个打成泥,有条件的可以再加个苹果打成泥,和蒜末一起倒入白菜里,加糖稀和辣椒酱搅拌均匀放入冰箱冷藏一晚上就好了……
小贴士
梨的话用雪梨口感细腻。
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