全程不沾手馍

用料  

全程不沾手馍的做法  

1. 将酵母放至温水中化开，然后用酵母水搅面糊。

2. 搅面糊的时候先把面粉放进小盆，水不要一次加多，先加一部分，等搅好，觉得干可以再加水。搅至粘稠糊状，盖盖，发酵至两倍大。

3. 将发酵好的面糊倒入锅中，烙熟。