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酥香炸猪排

来源：菜肴屋 阅读：1.8W 次
酥香炸猪排的做法步骤图，酥香炸猪排怎么做好吃

用料  

里脊
葱姜
鸡蛋 个
盐，味，糊椒粉
淀粉
面包糠

酥香炸猪排的做法  

  1. 将里脊切厚片备用，加入葱姜盐味，胡椒粉，料酒腌制。

    酥香炸猪排的做法步骤图，酥香炸猪排怎么做好吃 第2张

  2. 将腌制的肉排，依次拍粉，拖蛋，沾面包糠

    酥香炸猪排的做法步骤图，酥香炸猪排怎么做好吃 第3张

  3. 锅中烧油，油温五成热，依次下入肉排，炸至金黄酥脆捞出控油

    酥香炸猪排的做法步骤图，酥香炸猪排怎么做好吃 第4张

  4. 将炸好的猪排切条摆盘，配番茄沙司即可

    酥香炸猪排的做法步骤图，酥香炸猪排怎么做好吃 第5张
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