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热拌秋葵

来源:菜肴屋 阅读:1.08W 次
热拌秋葵的做法步骤图,热拌秋葵怎么做好吃

秋天和秋葵,没有必然的联系,然而吃什么,由心情决定,简单的生活做个简单的菜肴,也是一种放松!

用料  

秋葵 半斤
小米辣 5个
1瓣
1片
2勺
生抽 1勺
矿泉水 2勺

热拌秋葵的做法  

  1. 秋葵洗干净,切去蒂蒂,锅烧水,水开放秋葵焯水1分钟后捞出。

  2. 制作调料汁:小米辣,姜,蒜切碎末,放入碗中,再放生抽,醋,矿泉水,适量盐,搅拌均匀,盐化开为止。

  3. 秋葵摆盘,把料汁淋在秋葵上即可。

小贴士

秋葵焯水时间不用过长,水里放盐炒出来秋葵颜色翠绿漂亮。

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