用料
椒香牛肉的做法
牛肉切片，放入碗中加生抽、盐、味精、花椒油、姜丝腌制1小时左右
下腌好的牛肉翻炒至水分殆尽后捞出
放入干辣椒、花椒、蒜片翻炒，加入牛肉炒出香味即可出锅（干辣椒一定要多，最好是牛肉分量的两倍，花椒也可多放）
