雪菜炒蚕豆（家常做法好吃不腻）

5月蚕豆正上市，蔬果应季吃营养价值更高。今晚做了一个家常版，好吃简单快手😁

用料  

雪菜炒蚕豆（家常做法好吃不腻）的做法  

1. 蚕豆去皮，雪菜切末。备用。

2. 大蒜，油，生抽，盐。备用。

3. 起锅烧油，油温后加入蒜末翻炒爆香后加入雪菜翻炒一分钟。

4. 倒入蚕豆翻炒2分钟，加入盐。

5. 加入生抽，翻炒1分钟。

6. 出锅啦。好吃不腻。

小贴士

蚕豆富含维生素C、钙、钾、蛋白质等多种营养成分。蚕豆中含有致敏物质小朋友慎吃。建议八岁前不吃。