牛肉炒囊
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用料
牛肉 | 克 |
洋葱 | 半个 |
油 | 适量 |
料酒 | 适量 |
淀粉 | 适量 |
盐 | 适量 |
姜 | 片 |
蒜薹 | 几根 |
菜苔 | 几根 |
胡萝卜 | 一根 |
囊 | 一个 |
牛肉炒囊的做法
准备一个烤好的囊
撕成小块备用
锅里加入昨天剩下的蒜薹牛肉,再加一些胡萝卜丝,菜苔,洋葱炒出香味
加水,加调味料,适口即可
待水烧开,沟浓芡,让汤汁浓稠
倒入提前撕好的囊,翻炒裹汁即可出锅
漂亮出锅啊!
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