水煮南瓜

粉粉甜甜的南瓜是我小时候的记忆，印象中妈妈煮的特别好吃。这次自己也来尝试下，希望出门在外还能吃到梦寐以求的甜粉甜粉南瓜。

用料  

水煮南瓜的做法  

1. 我买的是这种小南瓜，够甜够粉。南瓜去皮

2. 南瓜去皮切丁。

3. 起锅烧油，把南瓜稍微炒一下，放一点盐（少许）提味。待炒出香味后加水煮一段时间，待南瓜煮熟可放少许糖（糖、盐自己斟酌放吧，看个人口味），出锅后撒点葱花装饰即可。

小贴士

不要煮太干，有点汤好喝一些。