一道村中美食
用料
豆腐菜酿的做法
半肥瘦猪肉炒出油，倒入磨成米浆的粘米
倒入切碎的韭菜，薄荷，还有炒过去掉花生皮的花生碎，
拌匀，
炒熟
盛出来
用豆腐菜包好，蒸透
这是熟了之后的样子，酱料也用粘米浆煮花生碎，薄荷碎，韭菜碎加水煮。
小贴士
一定要把米浆炒熟
