胡萝卜土豆煎饼

对于不爱吃胡萝卜的我，这个饼饼实在具有诱惑力😋️完全吃不出胡萝卜的那种特有气息😅️和土豆混合一体制作成煎饼，出乎意料之好吃😊！哈哈！

用料  

胡萝卜土豆煎饼的做法  

1. 准备基础食材，土豆、胡萝卜刨成丝（记得土豆丝用水冲洗一下），面粉4大勺，小葱花适量，鸡蛋1个，以及其他食材都准备好备用。大小勺如图所示。

2. 在土豆胡萝卜中，加入4大勺面粉，1小勺十三香，1个鸡蛋，盐1.5小勺，小葱花适量，搅拌均匀。

3. 搅拌成稍微稀糊状。

4. 油热后，放入土豆胡萝卜丝整形，注意全程不要大火！中火或中小火，一面稍微定型后，再翻面。

5. 煎至两面定型泛金黄色，即可出锅。口感出乎意料的好吃，哈哈😄营养又美味！