香芋南瓜

家常小菜，健康美食。

用料  

香芋南瓜的做法  

1. 香芋南瓜。

2. 蒜头拍裂，南瓜去皮切厚块备用。

3. 烧热炒锅，落油，爆香蒜头，加入南瓜炒香。

4. 加入适量水，煮至南瓜软身，加盐拌匀，装碟。

5. 口感糯糯、微微甜的香芋味南瓜。

小贴士

香芋南瓜要选青色(新鲜的)，香味更浓、口感更糯。