奶白蹄花汤
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用料
| 芸豆 | 80克 |
| 猪蹄 | 半只 |
| 姜，葱，花椒，香叶，八角 | 适量 |
奶白蹄花汤的做法
用香料冷水下锅把猪蹄焯一下，芸豆提前一晚上泡上，我这是半根猪蹄，因为我一个人吃
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将泡好的芸豆，焯好洗净的猪蹄，以及葱和姜一起冷水放入砂锅中，根据个人口味加入适量盐。注意水要一次加够，后面再加就不好了。大火烧开后转中火炖半小时，再转小火炖两个半小时
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三小时后奶白的蹄花汤就好了，加点葱花更加美味
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