五花肉与杏鲍菇
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用料
杏鲍菇 | 2个 |
五花肉 | 200克 |
蚝油 | 1-2勺 |
蒜 | 2-3瓣 |
生抽 | 2-3勺 |
盐 | 适量 |
小米椒 | 1-2干 |
五花肉与杏鲍菇的做法
五花肉切好备用
杏鲍菇2个
切好备用
蒜头切好备用
先爆出五花肉的油后加入蒜头和小米椒
加入杏鲍菇翻炒,加入适量的盐,使杏鲍菇快速出水变软,盖上盖子,一直闷煮到水快干,加入酱油翻炒,再加入耗油快速翻炒,直至收汁煮干为止就可以起锅啦
起锅开吃
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