同仁堂配方的酸梅汤
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卖煮酸梅汤的原料差不多有5年了,每年夏天都会给孩子和家人煮,是夏天解暑的好饮品,最重要的是孩子非常喜欢喝~ 淘宝店地址: (糖小糖的.淘宝)
用料
乌梅 | 40克 |
桂花 | 适量 |
山楂 | 20克 |
甘草 | 10克 |
陈皮 | 10克 |
冰糖 | 根据个人口味添加 |
水 | 2升 |
桑葚 | 10克 |
薄荷叶 | 2片 |
洛神花 | 3朵 |
同仁堂配方的酸梅汤的做法
所有材料清洗干净。
放入自带的无纺布袋里,扎好口。
加点水,没过配料包,材料浸泡后能容易煮出味道和释放药效。
浸泡半小时后的样子,这个水不要倒掉,直接煮。
加入足够的水,用花草茶的功能煮就可以了。
如果是用锅煮,大火煮开,小火煮20分钟,加入适量的冰糖即可。
关火后,撒上桂花,就OK了!味道很赞!
所有配料都有,无纺布袋也有,自己只需备冰糖。
小贴士
孕妇需要将山楂拿出,方能食用。
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