最简单的烤鸡腿🍗
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烧烤的精髓还是在肉,要想吃个够,还得钱包厚。分享一个最简单的烤鸡腿!
用料
鸡腿 | 10只 |
料酒 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
酱油 | 1勺 |
豆瓣 | 1勺 |
蒜蓉 | 喜欢多少放多少 |
姜片 | 3-5片 |
最简单的烤鸡腿🍗的做法
鸡腿洗好备用,加水放盐姜片去味入味,水开小火煮2-3分钟后捞出
捞出的鸡腿加调料和蒜蓉腌制10分钟,想要入味一些可以用保鲜膜包住放冰箱多腌一会
200°烤1个小时,把握不了自己烤箱的可以先来半个小时180°,不加温度在看半个小时也行,因为我个人喜欢外面烤的焦黄的
小贴士
配方材料可以改,家里有啥好吃的调料都可以放,也可以用可乐啤酒腌制
建议买点锡箔纸,烤盘真的难洗
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