[雪球厨房]竹荪香菇花生鸡爪汤

用料  

[雪球厨房]竹荪香菇花生鸡爪汤的做法  

1. 新鲜鸡爪洗净，切去脚指甲，清洗，备用。

2. 香菇浸泡1-2小时，洗净，切去蒂，一分为二，备用。

3. 竹荪浸泡15-30分钟，洗净，备用。

4. 花生剥壳，洗净，备用。

5. 砂锅洗净，加纯净水，加入鸡爪、香菇、竹荪、花生、姜片，大火烧开，转小火煮1-2小时。

6. 开盖，加盐，搅拌均匀，香喷喷的竹荪香菇花生鸡爪汤就煲好啦！