鸭血粉丝
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用料
鸭血 | 1块 |
粉丝 | 把 |
油菜 | 2棵 |
香菜 | 3根 |
耗油 | 适量 |
盐 | 适量克 |
老鸭汤 | 1袋 |
香油 | 适量 |
鸭血粉丝的做法
主料都切好备用
我用的是店里卖的这种鸭血,比盒装的好吃
绿豆火锅粉丝一小丢丢就可以了
店里的老鸭汤火锅锅底料1袋
烧水放粉丝,水开煮一会儿,把粉丝煮半熟,放鸭血,耗油,煮3分钟左右,放菜煮熟即可
鸭汤锅底有咸度,所以不用放盐,没有鸭汤的用白水即可,记得放盐
出锅时候放点香油就OK了
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