牛肉豆腐丸
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给你做这道早餐的人,是要一“早”宠你上天啊。我做的是给宝宝吃的,大人吃可以加别的葱姜啊什么调味料。
用料
豆腐 | 小半块 |
牛肉 | 若干 |
鸡蛋 | 1个 |
胡萝卜 | 一小节 |
淀粉 | 两勺 |
牛肉豆腐丸的做法
准备食材
把牛肉和胡萝卜切块、鸡蛋一起放入辅食机,搅打细腻。
豆腐徒手捏碎。
把刚刚搅打的胡萝卜牛肉泥加入捏碎的豆腐中。
加点淀粉一起搅拌均匀,如果觉得太稀可以加点面粉。
搓成一个个小丸子,冷水上锅蒸15分钟左右。
装盘,撒上一些宝宝调味粉,就可以开吃啦!
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