豆腐鸡肉丸

低碳水高蛋白～不论是小孩子还是健身人士都很适合！不论是煮汤还是蘸酱吃都好吃(｢･ω･)｢

用料  

豆腐鸡肉丸的做法  

1. 鸡胸肉去掉筋和肥肉切块，胡萝卜切块。

2. 加入鸡肉，胡萝卜，豆腐，
   加入适量料酒，盐，黑胡椒粉。（其实可以下一步再加）

3. 我觉得豆腐用手就可以，我后来就只打了鸡肉和胡萝卜🐔
   前面没加调料这里加。

4. 大概这样

5. 水烧开后，从虎口挤出丸子。

6. 用勺子挖出来

7. 放在水中稍微晃一下勺子，丸子自然脱落。
   大概煮10分钟，丸子都浮起来即可
   (๑•̀㉨•́ฅ✧

8. 可以做汤，可以煎炸，不过它比较脆弱不适合炒菜( ˃̶̤́ ꒳ ˂̶̤̀ )
   （吃不完冷却后放冰箱冷冻）

9. 做一个紫菜平菇丸子汤🔆