无添加鱼肉泥（附去腥味方法）

鱼肉富含蛋白质
对于宝宝的发育很有帮助
选择刺少的鲈鱼，味道鲜美，营养丰富，小宝很喜欢吃哦

用料  

无添加鱼肉泥（附去腥味方法）的做法  

1. 仔细刮去鱼鳞，尤其是背鳍，腹部周围的鳞片
   剪去鱼鳍，在鱼身上划几刀
   
   

2. 由于是宝宝的辅食，所以一般去鱼腥味儿的调料比如料酒，姜，胡椒粉等都不能用
   
   这里隆重推荐纯芝麻油
   芝麻油里面含有丰富的不饱和脂肪酸,钙、铁、锌的含量也相对丰富，对宝宝的大脑发育和身体健康都有帮助，适量的芝麻油还能让您的宝宝大便通畅
   
   划重点：纯芝麻油，纯芝麻油，纯芝麻油，不是吃火锅的那种调和油
   用芝麻油，里里外外的抹在鱼身上，瞬间腥味儿没有了

3. 放入蒸箱，选择蒸鱼模式，时间15分钟
   如果没有蒸箱，蒸锅水开后蒸15分钟
   一定确保鱼完全蒸熟

4. 出锅后晾凉准备开撕

5. 用手将鱼肉剥下，去除鱼刺，掰成小块
   鲈鱼没有什么小刺，不过背脊和腹部还是有一些的，鱼肉撕好后最好再仔细检查一遍

6. 鱼肉块和蒸鱼的汤汁一起放入搅拌杯，搅拌棒上下移动搅打5分钟直至鱼肉完全变成细腻的肉泥

7. 成品如图

8. 留出今天的量，剩下的鱼肉泥放入冰格，保鲜膜包裹冷冻，每次吃的时候取出当次的量即可
   我家小朋友八个月，一次差不多两个冰格的量
   
   一条一斤左右的鲈鱼，可以吃一周左右