健脾养胃的山药芙蓉汤
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山药芙蓉汤,色彩鲜艳,健脾养胃,不仅可以做给宝宝吃,作为家常鲜汤也是极好的哦!宝宝1岁以上可以加一点盐~
用料
铁棍山药 | 半根 |
胡萝卜 | 半根 |
香菇 | 3朵 |
油菜 | 2棵 |
鸡蛋 | 1个 |
健脾养胃的山药芙蓉汤的做法
准备好所有食材
山药削皮
用刀拍碎
油菜、胡萝卜、香菇切碎备用
锅内倒油,开小火,倒入胡萝卜和香菇碎炒熟
倒入适量开水
汤煮沸后倒入山药末,并不停搅拌均匀
打入一个鸡蛋,搅散
最后加入油菜碎,煮熟出锅
色彩鲜艳,健脾养胃
小贴士
①手接触山药容易发痒,可以戴上一次性手套操作
②倒入山药后一定要不停搅拌,这样汤才更粘稠
③一岁以上可以加盐
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