用时超短的草莓冰沙
来源：菜肴屋 阅读：1.86W 次
小美上的菜谱，自己有改动，不需要小美有破壁机就ok
用料
| 草莓（其他水果也可以） | 300克（这个随意调整，没有关系的） |
| 冰块 | 1000克（同上，随意调整） |
| 白砂糖 | 100克 |
| 枫糖浆（可替换白砂糖） | 130克（和白砂糖二选一） |
| 柠檬汁 | 半个柠檬的量 |
| 所有食材可以根据 | 自己的喜好调整 |
用时超短的草莓冰沙的做法
如果用的是白砂糖要高速打成粉，用的糖粉或者枫糖浆或者其他液体糖浆跳过这步
糖加柠檬汁和水果打碎，高速打至细腻
把料理机壁上的果肉全部刮下来，加入冰块，稍微混合一下下。高速打（这个时候破壁机特别容易空转，记得一空转了就开盖搅拌一下，把底下的空气放出去再开，刚打会空转很多次，到后面就好了）
完成！可以吃了！但是我一般会先分成小份冻起来，冻实了想吃就拿出来打碎，因为刚做好会化的很快
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