懒人鲫鱼汤

很普通的个汤，为了以后方便做饭记录一下！

用料  

懒人鲫鱼汤的做法  

1. 先放一片姜，不容易粘锅。然后姜，蒜，花椒下锅，翻炒香味之后，把鱼下锅，等一会把鱼翻个身。

2. 加水，可以稍微多加，炖的久了水会蒸发。

3. 把豆腐切好。

4. 开锅之后放盐

5. 放豆腐

6. 今天煮了快一个小时，水少了很多。马上出锅的时候出香菜。

7. 出锅啦！

小贴士

炖鱼的时间没有局限性，时间宽裕就可以多加些水蒸发的多一些，最少的话也要30分钟吧，当然盐也要按照比例调整哦，可以尝一尝。
     其实我觉得做饭就是随心呀，你慢慢试一试就知道怎么做啦！而且还可以放你出来很多有意思的新菜品！