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南通黑米酱烧羊肉

来源:菜肴屋 阅读:1.1W 次
南通黑米酱烧羊肉的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

南通羊肉
羊油
葱油
老抽
黑米
白萝卜
白菜
青蒜
冰糖

南通黑米酱烧羊肉的做法  

  1. 羊肉白酒冷水焯水备用

  2. 锅内入葱油、羊油、冰糖炒糖色,入羊肉上色

  3. 入老抽、黑米或黑米水、清水、白萝卜烧开转小火炖煮收汁

  4. 点缀青蒜

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