葱烧羊肉

没吃完的羊肉片可不要浪费呀，做一道葱烧羊肉吧～

用料  

葱烧羊肉的做法  

1. 没吃完的羊肉片

2. 放料酒、盐、生抽、香油、葱花

3. 腌二十分钟左右

4. 大葱切斜刀，洋葱切片

5. 准备调料，孜然、白胡椒粉、辣椒面

6. 锅烧热，放油，油要多放些，倒入腌好的羊肉和洋葱，翻炒，断生后盛出，锅里留少许油

7. 放入切好的大葱段，翻炒出香味

8. 葱差不多炒变色，倒入刚刚炒过的羊肉和洋葱，再放一些生抽调味，倒入准备好的孜然、胡椒粉、辣椒面

9. 出锅前再放一些香菜，大功告成。