🦐十分钟快手菜·茄汁大虾🦐

东北内陆城市，没有新鲜的海鲜，不妨来个重口味做法～

超级简单，试试吧！

用料  

🦐十分钟快手菜·茄汁大虾🦐的做法  

1. 虾洗净，去虾线～

2. 姜去皮，切片～

3. 锅中加油，5成热～

4. 加姜，爆香～

5. 中火加入虾，翻炒至全部变红色～

6. 淋入料酒，翻炒均匀～

7. 加入番茄酱，翻炒均匀，就可以出锅了～
   
   如果火大，锅太干，或担心虾没有完全熟可以加入少量水煮一下。但是不要太久，否则虾肉会太老～