生吃虾
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抖音美拍都在吃生呛虾,
真的馋到我了,
美团搜不到,
只有自己动手了,
咱也冒险吃一回!
还真是美味!🤪
用料
活虾 | 10只 |
蚝油 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
陈醋 | 1勺 |
白糖 | 1勺 |
花椒粒 | 7-10粒 |
蒜 | 5瓣 |
葱 | 1根 |
柠檬 | 半个 |
白酒 | 少量 |
盐 | 半勺 |
姜 | 5片 |
香菜 | 3根 |
小米辣 | 1个 |
生吃虾的做法
虾去虾线洗净,白酒+盐+少量水,腌渍15分钟
葱姜蒜切片香菜切段,与所有调料放在在一起,虾也放进去。冰箱里腌渍一夜,第二天可以品尝啦!
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