椰香太妃糖，中式家常美味秘密

用料  

椰香太妃糖，中式家常美味秘密的做法  

1. 1 為了確保椰香太妃糖食譜成功，食材的份
   量及準備方式請務必依照食譜指示操作，在食材添加至主鍋之後，請立即進行烹煮。
   

2. 2 將糖、椰獎、奶油和鹽放入主鍋，蓋上防溅蓋，以煮糖模式烹煮，將太妃糖獎倒至耐熱烤盤墊上，立即用刮刀棒刮除主鍋口上的糖獎，使主鍋蓋可以穩固蓋上，以便進行後續的清潔模式。
   
   3 將水放入主鍋，以清潔 清潔主鍋。同
   時，確認糖塊熱度避免過度冷卻而無法操作，趁糖塊還溫熱時用刮板切小塊，將小塊搓成圓形，放涼即可享用。