金汤牛蛙(懒癌患者)
来源:菜肴屋 阅读:1.15W 次
我是一个牛蛙控,跟表妹的日常聊天就是牛蛙牛蛙牛蛙😂。
第一次尝试牛蛙还挺成功的,自己动手比外面吃真的划算好多
用料
牛蛙 | 6只(1000g) |
海底捞泡椒酸汤鱼料包 | 1袋 |
姜 | 2片 |
土豆 | 1个 |
油豆腐 | 5块 |
金汤牛蛙(懒癌患者)的做法
牛蛙去皮去内脏洗净
就是这个调味料,太好吃了,不是很辣但是有后劲😂
把牛蛙切成小块,用调料包里的腌鱼包加上料酒腌制10分钟,因为我没有料酒,用姜丝也是一样哒!
把调料取出倒进锅里炒香,其实口味不重的话半包也可以
土豆切片泡水里,油豆腐洗净
炒完底料就可以加水啦,如果放一整包料就加1L水,半包的话加600mL
水沸腾后加入土豆和油豆腐
可以放点金针菇,懒得去买就没放😂
牛蛙一块一块地放进锅里,煮到全部变色后在让他沸腾2-3分钟就行
开吃
本文链接:https://www.caiyaowu.com/caishi/caipu/g2d3r.html