Cola chichen wings
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可乐和鸡翅都是小朋友的最爱,两爱相加,味道无语伦比,光盘。
用料
鸡翅 | 6只 |
料酒、生抽、盐、葱姜 | 各10g |
干红椒、绿椒、紫甘兰 | 少许 |
可乐 | 一瓶 |
Cola chichen wings的做法
鸡翅洗净,划口,各种调料腌6小时。
锅放水入鸡翅加葱姜烧开,撇沫沥干。
锅少油小火煎金黄色入干红椒
加可乐煮,至收汁装盘。锅少油小火煎至金黄色入干红椒
翻炒。加可乐煮,至收汁装盘。
小贴士
冷锅冷油双人锅煎鸡翅,热锅鸡翅沾锅。
倒可乐小火煮至收汁。
绿椒、紫甘兰少许点缀。
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