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黄瓜木耳鸡蛋汤

来源:菜肴屋 阅读:1.94W 次
黄瓜木耳鸡蛋汤的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

黄瓜 一根
泡发木耳 50克
鸡蛋 一个
淀粉 适量
适量
鸡精 适量
香油 少许
香菜 适量

黄瓜木耳鸡蛋汤的做法  

  1. 准备食材,鸡蛋打入碗中,淀粉添水搅拌成水淀粉,黄瓜切菱形片,泡好的木耳切丝。

  2. 锅中放两大碗水烧开,把水淀粉倒入锅中烧开。


  3. 鸡蛋打散倒入锅中立刻用筷子划散成蛋花。

  4. 放入木耳丝

  5. 再放入黄瓜,煮开后放入盐和鸡精调味,出锅前滴几滴香油。

  6. 盛入碗中撒适量香菜。

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