用料
沙参玉竹炖龙骨的做法
沙参玉竹取碗加热水浸泡一下(不泡也行)龙骨先冷水浸泡出血水,洗干净加料酒焯水,过冷水洗净
取砂锅一个,放入龙骨、沙参玉竹,加水没过食材加盖大火烧开,转小火慢炖一小时左右出锅前加盐巴调味
出锅了