无油番茄烩虾仁（超简单健身餐）

最近处于断食期，不想摄入任何多余的碳水化合物。虾仁是高蛋白食物，番茄的热量也极低，光是这两种食物就可以做出非常美味的减脂餐。

用料  

无油番茄烩虾仁（超简单健身餐）的做法  

1. 取一个大番茄，因为我们不放淀粉，全靠番茄自身果肉来增加浓稠度，所以番茄不能少，会影响整体的口感。将番茄放入锅内，小火熬化。

2. 番茄熬化后加一碗水，加葱段，加姜片，加虾仁，一起熬煮。

3. 熬至浓稠，撒入适量盐和黑胡椒粉，即可出锅装碗，真正低热量。