一锅烩--肥牛丸子金针菇
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这么一锅有菜有肉的肥牛丸子金针菇汤,配上一碗大米饭,吃的暖暖呼呼的一锅烩--肥牛丸子金针菇顿时感觉到生活还是如此的美丽,所以家里还是要存点粮食的,比如各种丸子啊,肥牛片啊,10多分钟就能搞定这一锅了,而且调料很简单,用郫县豆瓣酱就可以了!如果喜欢还可以根据自己的喜欢里面添加点别的蔬菜,比如小油菜啊,茼蒿啊,小白菜啊等等吧,要是再重口味一点,就整点火锅蘸料,跟吃火锅一样了就一锅烩--肥牛丸子金针菇
用料
肥牛片 | 适量 |
丸子 | 适量 |
金针菇 | 1小把 |
郫县豆瓣酱 | 2汤勺 |
葱姜蒜末 | 适量 |
盐 | 1茶勺 |
鸡精 | 少许 |
一锅烩--肥牛丸子金针菇的做法
锅内放少油,放入葱花蒜蓉爆香,放入郫县豆瓣酱炒一下,添水
放入材料,都摆放好,加盖烧开
最后放入盐和鸡精调味即可
步骤图
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