延吉拌辣牛肉

用料  

延吉拌辣牛肉的做法  

1. 牛肉冷水下锅煮一个半小时 牛肉汤留着做面条或者做菜

2. 牛肉切1.5厘米见方肉丁 自然冷却

3. 辣椒粉 生抽 蒜末 大葱香油倒入搅拌
   

4. 加保鲜膜入冰箱

5. 吃的时候加白醋 少许香菜搅拌即可

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