没去延吉的延吉冷面
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曾经开车十四小时到达的美味圣地延吉…
用料
黄瓜 | 半根 |
牛肉 | 没有 |
冷面 | 一打 |
辣白菜 | 几片 |
高品质鸡蛋 | 1个 |
没去延吉的延吉冷面的做法
买的荞麦冷面…冷水泡半分钟控干,水开下水游泳三十秒。冷面体力有限,千万切记30秒!过凉水控干!
冷面浓缩汁稀释,加入苹果和冰块提前寖泡二十分钟。让苹果香气渗透一下!摆好冷面和黄瓜丝,鸡蛋,泡菜丝,我爱萝卜丝,加汤走起!牛肉我是没条件了…你们随意…
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