下酒爆炒鸡腿肉🍗
来源：菜肴屋 阅读：2.58W 次
![下酒爆炒鸡腿肉🍗的做法步骤图，怎么做好吃]( "下酒爆炒鸡腿肉🍗的做法步骤图，怎么做好吃")
用料
| 鸡腿肉 | 1包 |
| 大葱 | 2根 |
| 姜 | 3片 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 干辣椒 | 4个 |
| 花椒 | 30粒（哈哈） |
| 香叶 | 1片 |
下酒爆炒鸡腿肉🍗的做法
我是买的这种鸡腿肉
大家去市场买生的也是一样做法
这个就是省事了，而且不用放很多盐
![下酒爆炒鸡腿肉🍗的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "下酒爆炒鸡腿肉🍗的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
先把肉煎熟。
热锅凉油，煸炒肉
炒熟变色后盛盘
![下酒爆炒鸡腿肉🍗的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "下酒爆炒鸡腿肉🍗的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
这是准备的材料：大葱切1.5cm宽
![下酒爆炒鸡腿肉🍗的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "下酒爆炒鸡腿肉🍗的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
起锅，热锅凉油下花椒
![下酒爆炒鸡腿肉🍗的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "下酒爆炒鸡腿肉🍗的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
待花椒变色前捞出扔掉
![下酒爆炒鸡腿肉🍗的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "下酒爆炒鸡腿肉🍗的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
放葱姜蒜、辣椒🌶️煸炒
![下酒爆炒鸡腿肉🍗的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "下酒爆炒鸡腿肉🍗的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
煸炒出香味后放入刚才炒熟的鸡腿肉
![下酒爆炒鸡腿肉🍗的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "下酒爆炒鸡腿肉🍗的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
继续混合煸炒，我一般再放一丢丢的玫瑰盐……口重的可以多放一点
![下酒爆炒鸡腿肉🍗的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "下酒爆炒鸡腿肉🍗的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
出锅，也就十分钟吧，很快
这个下酒很赞啊
尤其是白酒😜
![下酒爆炒鸡腿肉🍗的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "下酒爆炒鸡腿肉🍗的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
本文链接：https://www.caiyaowu.com/caishi/caipu/82y7xy.html
