黑木耳香菇西葫芦

用料  

黑木耳香菇西葫芦的做法  

1. 西葫芦去头去尾后切片

2. 西红柿切块

3. 黑木耳香菇浸泡20分钟

4. 西葫芦下锅翻炒十下左右放西红柿，炒至水干后放半碗水再炒，加入黑木耳与香菇，加盐及蚝油

5. 番茄全部溶解后盛起。

小贴士

如果怕西葫芦太生的话可以再倒入半碗水翻炒。