淡淡留香的纯手工橙皮糖🍊（简单易学）
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上周朋友送了一箱果园直达的赣州脐橙
一瓣一瓣的皮儿简直不要太香气扑鼻
因为舍不得就这么丢掉
萌生了做成橙皮糖的想法
用料
| 橙皮 | 6个 |
| 水 | 200克 |
| 冰糖 | 100克 |
| 白砂糖 | 50克 |
| 盐 | 20克 |
淡淡留香的纯手工橙皮糖🍊（简单易学）的做法
1.橙皮事先加盐浸泡24小时，期间换水三次
2.去掉橙皮白色部分的瓢
3.切丝备用～![淡淡留香的纯手工橙皮糖🍊（简单易学）的做法步骤图 第2张]( "淡淡留香的纯手工橙皮糖🍊（简单易学）的做法步骤图 第2张")
去掉橙皮表面的果油，锅里加水和适量盐巴 煮3-5分钟后换水继续煮第二遍。
![淡淡留香的纯手工橙皮糖🍊（简单易学）的做法步骤图 第3张]( "淡淡留香的纯手工橙皮糖🍊（简单易学）的做法步骤图 第3张")
加水约150毫升 水开融化冰糖后加入橙皮
![淡淡留香的纯手工橙皮糖🍊（简单易学）的做法步骤图 第4张]( "淡淡留香的纯手工橙皮糖🍊（简单易学）的做法步骤图 第4张")
先中火熬煮至橙皮 呈透明状 。
转小火🔥继续翻炒 中间不能停![淡淡留香的纯手工橙皮糖🍊（简单易学）的做法步骤图 第5张]( "淡淡留香的纯手工橙皮糖🍊（简单易学）的做法步骤图 第5张")
炒至返沙 即可关火
![淡淡留香的纯手工橙皮糖🍊（简单易学）的做法步骤图 第6张]( "淡淡留香的纯手工橙皮糖🍊（简单易学）的做法步骤图 第6张")
倒出晾凉
![淡淡留香的纯手工橙皮糖🍊（简单易学）的做法步骤图 第7张]( "淡淡留香的纯手工橙皮糖🍊（简单易学）的做法步骤图 第7张")
大功告成 ～装瓶
![淡淡留香的纯手工橙皮糖🍊（简单易学）的做法步骤图 第8张]( "淡淡留香的纯手工橙皮糖🍊（简单易学）的做法步骤图 第8张")
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