番茄炒西兰花
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一道有圣诞配色的健康菜
用料
西兰花 | 1朵 |
西红柿 | 1个 |
杏鲍菇 | 2-3个 |
鸡蛋 | 1个 |
豆腐 | 1/4块 |
盐 | 适量 |
蕃茄酱 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
黑胡椒 | 少许 |
番茄炒西兰花的做法
将杏鲍菇和豆腐分别先煎熟 逼出水分
将西兰花加点盐焯熟
将番茄倒入炒香之后再将之前的杏鲍菇 豆腐 西兰花倒入并且加入番茄酱和蚝油翻炒一下
之后番茄会出水 然后大火收一点汁之后倒入鸡蛋并且加入适量盐调味
完成~
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